厳選した深煎りコーヒー豆を販売する千葉県大多喜町の店。喫茶営業中！

  • 焙煎香房 抱（HUG）からご挨拶

    生活の全てにわたって「いそがしい」昨今、
    「ゆったりした」自分に還る時間を創ってみませんか。

    「焙煎香房　抱」ではそんな時間を創るためのお手伝いを微力ながらさせていただいております。

    舌に染み渡るコクと甘み、目の奥に立ち昇る豊かな香りをこころゆくまでお楽しみください。


  • 抱の喫茶、はじめました。

    千葉県大多喜町の築１００年の古農家で珈琲豆の焙煎をしています。手回しロースターによりじっくり焙煎された選りすぐりの豆は香り豊かでほのかに甘く、コーヒーそのものの風味を余すことなく味わえます。また小さな納屋を改装した喫茶ではハンドドリップのコーヒーとヨーロッパ伝統焼き菓子を落ち着いた空間でお楽しみいただけます。

    営業日：水曜〜日曜　12：00〜17：00（日曜日のみ〜19:00）
    ※第三日曜日は大多喜ベジタブルガーデン“あつまんべ市”出店のためお休みします。

    焙煎香房　抱（HUG）
    〒298-0224　千葉県夷隅郡大多喜町堀之内407
    E-mail : baisenhug@i.softbank.jp
    Phone : 090-6007-5969
    Fax : 0470-82-3466


  • 抱（HUG）の珈琲豆

    コーヒー豆の多くは赤道にほど近い国々の高地で赤い果実として実ります。そして果肉・内果皮などを取り除かれた生豆たちは麻袋いっぱいに詰められ、日本への長旅に向かいます。しかし生豆のままでは魅惑的な香りで私たちを幸せにしてくれるコーヒーとはなりません。コーヒーの味や香りは生豆を“焙煎”することで初めて生まれるものなのです? 　「焙煎香房　抱」では、厳選した生豆たちを昔ながらの手回しロースターで手間ひまかけて焙煎し“味わいのコーヒー豆”に仕上げています。この過程を経てはじめて、深煎りコーヒー独特の幸せの瞬間をご満悦いただけるのです。